Пирог «Дамский каприз»
Ингредиенты представлены из расчёта на 1 корж. Подготовим начинку:Сухофрукты заливаем кипятком, чтобы они стали мягкие и режем их на мелкие квадратики. Мак готовим по инструкции на упаковке. Крем - взбиваем сливки до мягких пиков. Затем добавляем порциями варёную сгущенку и хорошо взбиваем. Украшаем шоколадом и сахарной пудрой!
Делаю всегда 1, порции и заварной крем без яиц - 1 литр молока, гр. Молоко поставить греться, в миске растереть все сыпучие ингридиенты, добавить в теплое молоко, все время помешивать, после закипания крем варить минут. В готовый крем добавить гр. Тортик потрясающий Когда была маленькая ждала праздники, чтобы мама порадовала этим лакомством.
Удивительно нежный домашний тортик с коржами на сметанном тесте и вкусным легким кремом на сливках и вареной сгущенке. Все коржи торта пекутся отдельно и с разными наполнителями: молотым маком, курагой, шоколадом, черносливом, изюмом или орехами. Выбор наполнителя исключительно по Вашему капризу. Это очень вкусно. Первым этапом нужно испечь 4 коржа. Каждый из них замешивать и выпекать нужно отдельно, так как в составе теста есть разрыхлитель.
